Over Frietboetiek by Hilde
Na vele jaren in de evenementensector verplichtte de pandemie mij naar een andere job op zoek te gaan. Er werd mij verteld dat ik goed frieten kon bakken. Op hetzelfde moment stond de frituur op ons huidige adres te koop. De perfecte kans dus om ermee te beginnen.
Ik wou de charme van een gewone frituur aanbieden met net dat tikkeltje meer. Daarom heb ik de frietboetiek opgestart. Dit moet je zien als een soort uitbreiding op het klassieke frituurprincipe. Voor zowel frieten, snacks en burgers vind je bij ons speciale, moderne varianten die je eens geproefd moet hebben.
We komen vaak met nieuwe recepten voor onze specials en burgers en blijven hieraan sleutelen tot ze perfect zijn. Hierna verschijnen ze op onze menukaart. Ze worden altijd artisanaal bereid zodat de smaak perfect is.
